膜分离的工艺优点
　　（1）常温下进行
　　有效成分损失极少，特别适用于热敏性物质，如抗生素等医药、果汁、酶、蛋白的分离与浓缩。
　　（2）无相态变化
　　保持原有的风味。
　　（3）无化学变化
　　典型的物理分离过程，不用化学试剂和添加剂，产品不受污染。
　　（4）选择性好
　　可在分子级内进行物质分离，具有普遍滤材无法取代的卓越性能。
　　（5）适应性强
　　处理规模可大可小，可以连续也可以间隙进行，工艺简单，操作方便，易于自动化。
　　（6）能耗低
　　只需电能驱动，能耗极低，其费用约为蒸发浓缩或冷冻浓缩的1/3-1/8。